Có thể nói đối với người dân Hàn Quốc, rượu Soju chính là quốc tửu. Hầu như chỉ cần nhắc đến rượu Soju thì mọi người ở những đất nước khác đều biết nó là một cái tên quen thuộc về món thức uống nổi tiếng của người Hàn Quốc. Rượu Soju ngày càng xuất hiện nhiều hương vị mới để giúp người thưởng thức có thêm nhiều trải nghiệm thú vị. Tại sao lại kết hợp rượu Soju với hải sản vẫn luôn là thắc mắc của những người mới tiếp xúc với rượu Soju. Để biết thêm về loại rượu này và sự kết hợp độc đáo của Soju cùng hải sản, bạn hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây với chúng tôi nhé !
Rượu Soju Hàn Quốc cũng giống như rượu gạo của Việt Nam vậy. Soju phù hợp dùng với nhiều loại thức ăn khác nhau. Rượu Soju có thể uống với những món ăn thanh đạm chế biến đơn giản cho những món ăn tẩm ướp nhiều gia vị trải qua nhiều bước chế biến cầu kỳ.
Rượu Soju sẽ mang đến vị ngon đậm đà hơn cho món ăn của bạn. Người uống rượu Soju có thể ăn kèm cùng với đồ nướng, chiên, xào, hấp…Đặc biệt, rượu Soju rất được ưa chuộng khi kết hợp cùng hải sản.
Vì rượu Soju có vị ngọt và cay vừa phải, uống vào có cảm giác ấm bụng nhưng lại không khiến bạn cảm thấy đau đầu, khó chịu và mệt mỏi như những loại rượu có nồng độ cồn cao khác. Hải sản lại là nhóm thức ăn ngon miệng, tùy theo cách chế biến mà có vị đậm nhạt khác nhau. Hải sản có tính mát nên khi uống cùng rượu Soju có nồng độ cồn ấm nhẹ vừa phải sẽ giúp bạn thưởng thức bữa ăn một cách ngon miệng và tránh bị lạnh bụng.
Rượu Soju được các bạn trẻ ở nhiều quốc gia biết đến và ưa chuộng sử dụng trong thời gian gần đây. Bạn có thể nhận thấy sự xuất hiện của Soju trong hầu hết nhà hàng Hàn Quốc tại Việt Nam, trong các bách hóa, siêu thị nhỏ, trung tâm thương mại…
Các bạn trẻ nhận định rượu Soju là một trong những món thức uống vừa dễ kết hợp với món ăn, lại có thể linh hoạt công thức pha chế thức uống. Bạn hoàn toàn có thể hâm nóng hoặc ướp lạnh rượu Soju trước khi uống. Đặc biệt bạn cũng có thể pha rượu Soju cùng các loại nước trái cây cây để tạo thành những món Cocktail giải khát. Trên thị trường hiện nay cũng có nhiều loại Soju trái cây với đủ mọi hương vị thơm ngon cho bạn thỏa thích lựa chọn. Soju trái cây có vị ngọt nhẹ thơm mát nên ngay cả các bạn nữ cũng có thể dùng để thiết đãi bạn bè.
